Sunday, May 30, 2010

XO鱼片米粉汤 VS 沙煲螃蟹米粉

乘着假日,我和Freeboy又到新加坡去混混
为的就是Freeboy常挂在嘴边的螃蟹米粉
上一次去Vivo看第一次的3D电影时,本来要去吃的
可是来到店家时,招待员“狠心”地跟我说螃蟹卖完了
结果没吃成,心里一直耿耿于怀咯

刚好Freeboy的公司赠送了他两张电影戏票
我们决定要去看Shrek Forever After
午餐时分,我们先到了荷兰村的名厨吃XO鱼片米粉汤
Freeboy说他有一年多没来这家店了
店面翻新了,换了一个样貌

鱼片米粉是新加坡道地的美食,尤其是在荷兰村
记得以前和大哥老姐来吃过很好吃的三捞河粉和鱼片米粉汤
而且所谓的米粉都是粗米粉哦
这米粉汤看起来很浓郁,而且带有酒香
那是当然的啦,不然怎么会取名XO鱼片米粉汤
可是啊~味道并没有像汤的颜色看起来那么浓郁
汤稍显不够味~这不是我挑剔的关系
就连Freeboy都说没味道,以前他吃的时候并不是这样的
是厨师换了吗?
而且价钱也逐渐上涨,这份小的鱼片米粉要SGD6.00
两人吃还算刚好


我们还点了炸五香虾卷
招待员送上来的时候,除了虾卷还有一盘酱料
竟然是甜酱
这两样配起来吃,好像在吃猪肠粉
我还是觉得,五香卷要先整条炸好后,再切成一片片才能吃到内陷的美味
这一盘要SGD8.00

吃饱后,我们就去了Vivo看电影
戏票很抢手,我们有没订票
结果坐在电影院的第一排中间
还好电影的时间不是很长,才一个多小时
不然颈项一直往上看,是酸的咯

然后,我们去赶去宏茂桥Mellben去吃沙煲螃蟹米粉
生怕稍后螃蟹买完了,又要在遗憾一次


到达那里大概是7.45PM,看到一条人龙在等着进去用餐
招待员先让排队的我们看一下菜单,然后点菜
据说,要等上一个小时才可以上菜
有一些客人看到形势不妙,也纷纷“撤退”了
我们当然还是继续“坚守阵营”,只要螃蟹没卖完就好


终于等到了位置,招待员才帮我们下单
还要继续等。等。等。
还好把昨天在Harris买的高木直子的新作带来看
呵呵~


Freeboy没书可以消磨时间,只好用手机上网
这里的凉茶是瓶装的


海捞芦笋泰式酱 SGD15.00
这个算是凉拌菜的一种
海芦笋很Q,要起来的口感很像苏东
不太像在吃蔬菜
泰式酱很开胃,作为前菜还不错吃


蒙古鹿肉 SGD15.00
很下饭的一道菜,味道较重
本来没有点白饭,也因为这道蒙古鹿肉忍不住点了一碗白饭两人吃


这些螃蟹壳上签名的都是一些到访过的名人


重头戏终于来啦
沙煲螃蟹米粉,一KG要SGD40~48
这一煲大概900克要 SGD36.00


这螃蟹米粉的汤头很鲜甜
喝第一口就可以尝到满满的螃蟹鲜味
我猜测汤里有放咸蛋来提味
这真的是我吃过最美味的米粉汤!!赞啦


看到这螃蟹脚,就知道这只螃蟹有多大只吧
终于吃到了这家的螃蟹米粉,开心地笑着。。。(^ ^)

结果我们俩吃不完那煲螃蟹米粉,还打包回家
隔天吃还是那么美味哦
难怪那么多人在排队,这沙煲米粉是值得让人排队和等待的~

Sunday, May 23, 2010

认识新山华社历史

今早,和Freeboy特地去了吃阿标云吞面
可是吃了后觉得没有传说中的那么好吃
我还是比较喜欢黑黑地云吞面
Freeboy说他的肚子还很饿
结果,我们又跑去之前看到的"The Best In Town"鸡扒
去到IT ROO Cafe时才十一点四十五分,距离开店还有十五分钟
我们就到了附近的街道走走
才惊觉昨晚首相为了第二十七的全国华人文化节来到了陈旭年街
我们走在的这条街道有首相踏过的痕迹,失敬嗮!


前阵子在星洲周刊报道过新山的一些老街道的历史


这一条就是陈旭年街,角头的那间红色建筑物因为首相的莅临而刷上红彤彤的新漆


街道上挂满了红色灯笼和好大一个的中国结


好一句“一個大馬,萬種風華”


陈旭年节的另一头


不知不觉来到了新山华族历史文物馆
从来不知道这里有一间文物馆,可以让人更加认识新山华社的历史背景
入门票RM3,每逢星期一休馆,参观时间从9am-5pm


因为馆内是不允许摄影,只好在大厅内拍照留念
虽然只有两层楼的展览厅,这一圈的参观后确实也对新山的历史获知不少
看到馆内的文物,有一些还是我们小时后回忆里的一部分
就好象那个顶着牛奶桶的女人为标志的红字牛奶、割胶的用具等

作为一个已经在新山居住了十二年的我们,这个文物馆的确有让我们惊艳
让我们从新认识这个地方


在大厅的古老大钟


参观完毕,在门口留影
然后要走回去去吃我们的鸡扒咯

Thursday, May 20, 2010

【大家姐講故】不失温馨的告别式


大家姐的小老板要日本了
为什么老板是小的?
因为本来大家姐的部门有大小老板两位
自从大老板Bear Bear熊回去日本后,还是没改掉对小老板的称呼

这晚是小老板的告别晚宴
想起去年帮Bear Bear熊的告别仪式,既隆重又感人
就因为他人缘甚好,所以场面也搞的特大
一波接一波的惊喜,终于在最后让Bear Bear熊的眼泪决堤

本来,小老板是想要静悄悄地就离开
因为他知道自己的犹豫不决,曾经为不少人带来困扰
他预计没有人会愿意为他办告别会
然而,这一晚,大家姐的一群年轻活力同事
也准备了不少的节目,有让人开怀大笑的舞蹈表演
有不插电的大合唱,一份又一份的精美礼物和蛋糕
小老板也禁不住地拿起手帕,擦一擦感动的眼泪

虽然大家姐和小老板之间没有像Bear Bear熊的那种革命情感
要说到不舍,大家姐很诚恳的说的确没有很多
可是一路走来,大家姐也看到了小老板付出的努力
作为一名工程师,他是当之无愧啦
至于当管理层的灵魂人物嘛,嗯~需要多加努力努力

大家姐真心地祝福小老板,回去日本后可以一切顺利!再见了

Monday, May 17, 2010

【大家姐講故】环保小努力


从这星期开始,大家姐和几位姐妹们终于可以舍弃保丽龙
开始使用饭盒作为我们外卖午餐的餐具
起初还担心着小小的饭盒盛的饭是否可以耐包
事实证明,饭盒的容量是刚好的
较大空间的那个盛饭,菜各分为放在两小格
之前用保丽龙装饭的分量比较多,菜吃完了,饭还剩下一点
用饭盒时菜的分量反而多了一点,还不错哦

此外,大家姐也效法公司的一些素食者
渐渐开始了一星期好几天的素食午餐
这个小小的转变是想为了地球环保尽一分力
虽然,大家姐还是不能完全认同素食拯救地球一论
可是大家姐仍然相信多吃蔬菜,是健康的泉源

不知道有多少人在(背后)为了办公室里限制冷气和电源而埋怨呢?
其实大家姐发现长期累积的习惯,不知不觉也在日常的生活里实践了
冷气都设定在25度、不用的电器会将电源切断
姑且不谈这一点小动作可以对每个月的电费产生什么变化
可是身为地球一分子的大家姐,只是想用小小的努力来保护地球而已

大家姐曾告诉一位前无敌伙伴
工作的其中一个目的也是为了能够让自己的人格更加美好

这也算是一种人格的提升,不是吗?

Saturday, May 15, 2010

【大家姐講故】“坏人”的妈妈最美丽?

大家姐回复上班的日子后
每天早上照旧七点多驾车上班去
然后扭开收音机,又回到收听“阳光灿烂”的轻松时光

之前,没上班的那段日子
早上睡醒时,都已经错过了这个时段
而且也鲜少在家收听电台,扭开的往往是电视机

现在“阳光灿烂”的主持DJ依然是三人
可是不知道什么时候翁书蔚换成了Jeff
DJ间互相地抬杠、皇宫灿烂的趣味和听众来电发表意见等都跟以前大同小异
偶尔,会听到最新的广告和节目预告
比较有趣的是有一次,大家姐听到一段广告
广告词说着“坏人”的妈妈最伟大,“坏人”的妈妈最美丽
大家姐顿时语塞
这是个什么样的广告词啊?

原来,电台播放的这段要说的是“怀孕”的妈妈最伟大、“怀孕”的妈妈最美丽
因为“怀孕”和“坏人”的广东发音很相像
乍听之下,大家姐居然把“怀孕”当成“坏人”

握着驾驶盘的大家姐,发出会心一笑

Sunday, May 9, 2010

【大家姐講故】兜兜转转。。。

从明天开始,长达九个月的悠长假期即将结束

大家姐又要回到工作的岗位了

很肯定的是接下来大家姐将会接到很多对于她“回归”的疑问
大家姐心里也已经“设计”好不同的答案来回复这些关心大家姐的人
说是“设计”,难道答案就是假的吗?不尽然
大家姐只是想场面不要那么尴尬之余,满足了一些人的好奇心
因为,大家姐本身也说不来实际的原因
大家姐不想被想象成自己很伟大的样子,她不是
她只是跟随自己的心意,随心所欲而已

大家姐承认自己是个重感情的人
对于一些美好的回忆,她会感到不舍
多年前,大家姐本来就可以到比较接近Freeboy工作地点的M公司上班
但是她都拒绝了。。。那个时候的她选择留下~
那为什么五年后大家姐却选择离去呢
原来大家姐不得不相信,即使在看过了许多身边人离职后都应该要产生的那种“释怀”,她却没有
可是大家姐却深深地体会到自己是怎样成长过来

最近看到了一篇满有意义的短文
内容体到不是每个人都适合做自己的老板
若是要学着当打工一族,要选择一间双A的公司
这双A就是"Accept"和"Allow"
"Accept"就是可以接受你犯错后,给予你改过自新的机会
"Allow"就是能够给你一个发挥所长的空间

兜兜转转地,大家姐又回到了这个她认为双A的公司
Profile从“现职”改成“原职”后,现在又要把它改回“现职”了
大家姐的战友们,请多多指教吧!

Monday, May 3, 2010

柔佛苏丹公园趴趴走


一个炎热的周日,来到了苏丹公园
距离上一次来这里的时间,应该有2年的时间


有一阵阵的风吹来,大树是我依靠的怀抱


放下了伞,背景朦胧起来


竹林倩影(一)


竹林倩影(二)


日本花园里白色的小板屋


撑伞男孩有没有显得娘娘腔


撑伞的女孩是否多一点妩媚


坐在石桥上


在池边戏水一幕


为了更好的位置和效果,多拍几次在所难免
其实是热的咯。。


天空飞过的鸟,是鹤吗?


我不知道鹤也可以飞得那么高


群鸟在蓝天白云中嬉戏


离开日本花园前


在苏丹公园中的水池里发现了类似心性的物体


走廊一角


一棵棵又高又直的椰树


远处是新山的法院,任务完成

(完)

Sunday, May 2, 2010

【马星花园】随意拍

劳动节的长假期我们放弃了远足
傍晚时分拿着相机,就在我们居住的马星花园附近随意乱拍
让“尘封”已久的镜头可以重见天日啦

我要像“正妹”;不要像“宾妹”


我想通了吗。。。


很串的样子,哈!


这里的居民都种了一些农作物,香蕉营养丰富!


记忆中,这种深红色的果子
泡了热水以后,味道可以像足Ribena饮料


最常见到的“纸花”


大红花呀,大红花
背后的那道光不是夕阳,而是街灯的光


天色渐暗,回家的路上,回眸一笑


又是月圆之夜,用好的镜头拍出来的月亮更显灿烂