炒新竹米粉

有到过新竹的朋友都会知道新竹米粉很有名
其实，新竹米粉有好几种
有比较幼细的，而我这次使用的是比较粗的新竹米粉

口感介于我们常吃的米粉和东粉之间，比较有弹性
呵呵。。由于材料“上等”，所以没有花很多工夫就完成了这道《炒新竹米粉》

主材料：新竹米粉
配料：蒜米，鱼饼，虾仁，红箩卜丝，菜心

调味料：酱油，黑酱油，糊椒粉，たじ（日本上汤）

1. 爆香蒜米后，先把鱼饼和虾仁炒一炒
2. 然后倒入已经浸软的新竹米粉
3. 加入调味料 （份量是凭感觉的，靠的是一边炒；一边试味）
4. 最后加入红箩卜丝和菜心再翻炒一下就大功告成了

由于没有很好的记录调味料的份量
下一次就算有同样的材料，也没有办法煮出同样的味道了，哈！

Axtivo Cafe

以家的感觉为主题，让顾客犹如身在家中
有一些顾客就索性把电脑也一起带来了
即使是Outdoor的餐桌旁也可以顺利地找到电源座，很贴心
值得一提的是，桌子抹得非常干净
原来他们有一套抹桌子的方程式


水果沙拉用的是芒果沙拉酱，和一般使用的千岛沙拉不同
看起来好像很甜，其实不会


用咖哩叶一起烹调的奶油鸡块；配上白饭，很香、很开味


酥炸带子卷非常香脆，外面那层好象是炸了的米粉

假日，顾客多的时候
必须耐心等待，厨房人手很不足哦（不懂现在改善了吗？）
离开Cafe时，如果侍应生对你说“欢迎下次再回家”
请不要惊讶，这就是Axtivo Cafe (推荐指数:☆☆☆1/2)

地址: 61, Jalan Sutera Tanjung 8/3, Taman Sutera Utama
Tel: 07-5569642
营业时间: 10:00 ~ 00:30

迪沙鲁驼鸟园

对于我这个深受童年阴影的怕"鸡"之人，能够踏进驼鸟园，可说是勇气无比。

虽然驼鸟是驼鸟；鸡是鸡，可是在我形象之中，驼鸟就是很大很大的"鸡"，
可想而知， 惊恐指数可达8颗星 (编: 总指数10颗)


鼓起勇气喂养驼鸟，其实心里怕得要死...（；；）~

园主说，深色羽毛的驼鸟是雄性。所以我喂的这一只是驼鸟爸爸啊！


怎么总觉得驼鸟一直在张嘴笑呢？？


“睡姿可人”的鸡(不晓得是什么种类)

鸵鸟蛋是世界上最大的蛋。而且蛋壳很硬，加上有一层保护膜，即使人站在鸡蛋上面，也不会破哦。

一颗鸵鸟蛋有多大？大概相等于二十多颗鸡蛋吧。

取出蛋黄和蛋白也很考技巧。请看连环图，右下角的就是保护膜了。


首先，在鸟蛋的上端转一个洞。然后在下端用钉子钉一个小洞，好让空气可以进去蛋里头。

这样，保护膜就会垂下，将它刺破，蛋汁就会留下来了。


最后，没忘记品尝鸵鸟肉沙爹，一口咬下去，肉汁很多。可以一试。

地址: EMR 15, Teluk Ramunia
Tel: 07-8265846
入园费: RM10, 鸵鸟肉沙爹一枝: RM1.50

我的小Eee

跟随了我三年半的"大Fu"终于身怀重疾，必须等待好心人士给予千万分之一的机会，
做一次"换心"手术才能康复。
在她修养的这段其间，真的是度日如年。

其实，我知道等待"换心"的机会是近乎零。
在多番考虑下，我决定买下了"小Eee"。



我的"小Eee"全身是白 只有10"的显示屏, 重量也只有1.45kg。

虽然她只有一颗心脏Atom 1.6GHz，比起市面上拥有两颗心脏的哥哥姐姐们，是稍微逊色了点。
但，胜在消耗能量底。使用电池可以耐上4~5个小时。(Spec: ~7 hours)

80G的肚皮也足够应付我的日常使用。本来我就拥有一个160G的外带肚皮了。所以不是问题。
3个USB port也绰绰有余。如果觉得显示屏太小，还可以外接较大的LCD显示屏，看电影时比较畅快。

因为操作系统是XP，1G的记忆体已经足以应付。
此外，DVD writer也要外接哦，而且购买小Eee时并没附送。



从以前就一直希望可以拥有轻巧型，全白色的手提式电脑。
可以拥有小Eee，我有一种说不出来的满足。(售价: RM1,799)

阿婷物语

上网搜寻了"物语"的意思

原来在日语中"物语"就是故事或杂谈。

所以，我决定把无法归类的文章命名为<阿婷物语>

就是那种天南地北、天涯海角的题材都会一一地收罗在这里...

泗湾幸运海鲜酒楼 Good Luck Seafood

常听人说泗湾的小龙虾很有名
向驼鸟园的小妹打听了一下， 来到这间离驼鸟园不远的幸运海鲜酒楼
很可惜的是老板娘说没小龙虾 (是季节性？？)，也只好点了"大龙虾"
这可是我第一次吃龙虾哦


龙虾很新鲜，所以清蒸就非常好吃了
再配上特制的辣椒酱，正好把龙虾的鲜味都提出来了
好好吃！


除了龙虾，当然还少不了海鲜老兄-螃蟹
我点的是辣椒螃蟹
螃蟹很大只，是我在Gelang Patah以外，吃过最大只的
可是辣椒汁煮得过浓，是芡勾得过火了吧

辣椒螃蟹应该不是招牌，可以试点甘香或是黑椒

这间酒楼似乎很受新加坡旅客欢迎
如果是在假期期间光顾，还要等上30分钟呢 (推荐指数:☆☆☆☆)

地址: 86, Jalan Telok Ramunia, Sungai Rengit
Tel: 07-8263435
(两人份)龙虾: RM50 辣椒螃蟹: RM34 菜胆: RM6

创新寿司 Sosaku Nihon Restaurant

这间坐落在彩虹花园的日本餐厅，以点餐或是自助(任意点餐)的方式让顾客自行选择
犹如一般的日式餐厅， 桌椅均以木质为主
盘子杯子也以深绿色的日式餐具为主
其中又参杂了西式餐具，似乎有点不搭哦


点餐的菜单很景致，自助餐用的菜单比较逊色



寿司的种类很多，如果选择自助餐的方式，可以一点再点


我本身很喜欢吃天妇罗和炸虾，所以点了不少

天妇罗的酱汁装在一个热水器里。如果你不喜欢白箩卜泥的味道，可以只是拿酱汁



烧烤可选酱烤或盐烤两种，我个人比较喜欢酱烤

除了以上种种，我还点了茶碗蒸、味囎烫、拉面、姜汁炒猪肉等

因为日本餐非常注重食物的摆设，总是美美地端上桌，我觉得Sosaku的摆设还欠缺了一点点
不晓得是因为客人多的关系，还是自助式的关系呢


总结来说，Sosaku没有给我"惊艳"的感觉，中规中矩啊 (推荐指数:☆☆☆)

地址: No. 12, Jalan Serampang, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru
Reservation No: 07-333 6368
Mon~Fri: 6pm ~ 10.30pm
Sat, Sun, P.H: 12pm ~ 10.30pm
Buffet: RM50 per person

日本通

こにちわ。私はテンです。

よろしく。。。

因为工作的关系, 我到过福冈好几次。

对于日本, 我有种莫名地亲切和熟悉感。

生长在热带国家的我, 渐渐地爱上这个四季的国家。

我从那里出发, 开始认识马来西亚以外的世界。

原来世界那么大...

美食图鉴

我很爱吃，也很"会"吃
二嫂说因为妈妈很"厉害"煮，所以我们几兄弟姐妹都很"厉害"吃

搜索美食渐渐地成了我的爱好之一
我常常会饿着肚子，也只为了花更长的路程，才可满足到我的味蕾

尽管如此，世界上最美味的，还是我妈的拿手家常菜
总是让我回味无穷...Yummy

阿婷の私房菜

不知道从什么时候开始，书架上的食谱越来越多。

闲来无事的我，喜欢在家自己下厨，或做做便当带去上班。

虽然没有厨艺非凡，也不喜欢膳后的洗洗刷刷。

但是，我的食谱的数量还是持续增长，哈哈！

阿婷の私房地图

我喜欢旅行. 尤其是在决定了目的地以后
开始编排行程的日子
总是废寝忘食

虽然旅行的目的地依然围绕着瞩目的胜地
我开始了解旅行可以有另一种方式

我在寻找适合自己的方式
把我的足迹留在世界的每一个角落
我一直希望自己可以成为真正的旅者...