Friday, October 31, 2008

炒新竹米粉



有到过新竹的朋友都会知道新竹米粉很有名
其实,新竹米粉有好几种
有比较幼细的,而我这次使用的是比较粗的新竹米粉

口感介于我们常吃的米粉和东粉之间,比较有弹性
呵呵。。由于材料“上等”,所以没有花很多工夫就完成了这道《炒新竹米粉》

主材料:新竹米粉
配料:蒜米,鱼饼,虾仁,红箩卜丝,菜心

调味料:酱油,黑酱油,糊椒粉,たじ(日本上汤)

1. 爆香蒜米后,先把鱼饼和虾仁炒一炒
2. 然后倒入已经浸软的新竹米粉
3. 加入调味料 (份量是凭感觉的,靠的是一边炒;一边试味)
4. 最后加入红箩卜丝和菜心再翻炒一下就大功告成了

由于没有很好的记录调味料的份量
下一次就算有同样的材料,也没有办法煮出同样的味道了,哈!

Thursday, October 30, 2008

Axtivo Cafe


以家的感觉为主题,让顾客犹如身在家中
有一些顾客就索性把电脑也一起带来了
即使是Outdoor的餐桌旁也可以顺利地找到电源座,很贴心
值得一提的是,桌子抹得非常干净
原来他们有一套抹桌子的方程式


水果沙拉用的是芒果沙拉酱,和一般使用的千岛沙拉不同
看起来好像很甜,其实不会


用咖哩叶一起烹调的奶油鸡块;配上白饭,很香、很开味


酥炸带子卷非常香脆,外面那层好象是炸了的米粉

假日,顾客多的时候
必须耐心等待,厨房人手很不足哦(不懂现在改善了吗?)
离开Cafe时,如果侍应生对你说“欢迎下次再回家”
请不要惊讶,这就是Axtivo Cafe (推荐指数:☆☆☆1/2)

地址: 61, Jalan Sutera Tanjung 8/3, Taman Sutera Utama
Tel: 07-5569642
营业时间: 10:00 ~ 00:30

Wednesday, October 29, 2008

迪沙鲁驼鸟园


对于我这个深受童年阴影的怕"鸡"之人,能够踏进驼鸟园,可说是勇气无比。

虽然驼鸟是驼鸟;鸡是鸡,可是在我形象之中,驼鸟就是很大很大的"鸡",
可想而知, 惊恐指数可达8颗星 (编: 总指数10颗)


鼓起勇气喂养驼鸟,其实心里怕得要死...(;;)~

园主说,深色羽毛的驼鸟是雄性。所以我喂的这一只是驼鸟爸爸啊!


怎么总觉得驼鸟一直在张嘴笑呢??


“睡姿可人”的鸡(不晓得是什么种类)

鸵鸟蛋是世界上最大的蛋。而且蛋壳很硬,加上有一层保护膜,即使人站在鸡蛋上面,也不会破哦。

一颗鸵鸟蛋有多大?大概相等于二十多颗鸡蛋吧。

取出蛋黄和蛋白也很考技巧。请看连环图,右下角的就是保护膜了。


首先,在鸟蛋的上端转一个洞。然后在下端用钉子钉一个小洞,好让空气可以进去蛋里头。

这样,保护膜就会垂下,将它刺破,蛋汁就会留下来了。


最后,没忘记品尝鸵鸟肉沙爹,一口咬下去,肉汁很多。可以一试。


地址: EMR 15, Teluk Ramunia
Tel: 07-8265846
入园费: RM10, 鸵鸟肉沙爹一枝: RM1.50

Tuesday, October 28, 2008

我的小Eee

跟随了我三年半的"大Fu"终于身怀重疾,必须等待好心人士给予千万分之一的机会,
做一次"换心"手术才能康复。
在她修养的这段其间,真的是度日如年。

其实,我知道等待"换心"的机会是近乎零。
在多番考虑下,我决定买下了"小Eee"。




我的"小Eee"全身是白 只有10"的显示屏, 重量也只有1.45kg。

虽然她只有一颗心脏Atom 1.6GHz,比起市面上拥有两颗心脏的哥哥姐姐们,是稍微逊色了点。
但,胜在消耗能量底。使用电池可以耐上4~5个小时。(Spec: ~7 hours)

80G的肚皮也足够应付我的日常使用。本来我就拥有一个160G的外带肚皮了。所以不是问题。
3个USB port也绰绰有余。如果觉得显示屏太小,还可以外接较大的LCD显示屏,看电影时比较畅快。


因为操作系统是XP,1G的记忆体已经足以应付。
此外,DVD writer也要外接哦,而且购买小Eee时并没附送。




从以前就一直希望可以拥有轻巧型,全白色的手提式电脑。
可以拥有小Eee,我有一种说不出来的满足。(售价: RM1,799)

阿婷物语


上网搜寻了"物语"的意思

原来在日语中"物语"就是故事或杂谈。

所以,我决定把无法归类的文章命名为<阿婷物语>

就是那种天南地北、天涯海角的题材都会一一地收罗在这里...