东炎魔鬼鱼煲

不知道是不是因为对昨晚的东炎海鲜汤意由未尽
还是。。。最近都在下雨的关系
今晚决定来个热腾腾的东炎魔鬼鱼煲吧
最近爱上沙煲煮食，喜欢它那种能够在上桌以后
还能为食物持续保温的特点

材料：魔鬼鱼，墨鱼，鱼丸，香矛，番茄，冬粉，蒜米，小葱头

酱料：东炎酱、水

调味料：糖、酱油

1. 在沙煲里用油爆香蒜米和小葱头
2. 魔鬼鱼和墨鱼加入一起炒
3. 然后，加东炎酱和水
4. 放入香矛和番茄一起热滚
5. 再加调味料
6. 最后倒入鱼丸和冬粉，盖煲滚一滚即可

东炎酱是超市买的，有各种各样的牌子
咸度也各有不同，根据各人喜好，适当地糖和酱油调味
鱼丸是附属材料，因为刚好冰箱里有就加了下去
加了冬粉的东炎魔鬼鱼煲，让冬粉吸收了东炎和海鲜的味道
就算只有一碗白饭，也可以把满满的东炎魔鬼鱼煲给吃光光喔