黑椒乌东面

乌东面是日本的粗面条，在日式的面食里除了SOBA（细面条），就是UDON了
通常乌东面料理都是清汤配着吃，而且是很清淡的那种，再配炸虾或其他佐料一起吃
最近，盛行一种吃法，那就是黑胡椒炒乌东面

材料: 乌东面，虾仁，猪肉片，青椒，大葱，红萝卜丝

酱料：黑胡椒酱（超市）、酱油、糖、番茄酱少许、黑酱油

1. 将大葱炒香，加入虾仁和猪肉片一起翻炒
2. 倒入青椒和红萝卜丝，再翻炒一下
3. 然后，加入烫熟的乌东面
4. 将混合酱料加入乌东面中，继续翻炒、搅拌
5. 当所有的乌东面都沾满了黑胡椒酱时便可上桌了

是否会奇怪为什么我要放番茄酱呢？
因为我在超市买的这个黑胡椒酱有点辣，需要番茄酱来综合她的辣味
最近天气很热，吃的时候是满头大汗的
黑胡椒的辣味慢慢渗透整个嘴里
很喜欢青椒的味道，猪肉要好吃可以稍微腌一下
嗯～什么牌子的黑胡椒酱才不会那么辣呢？