Sunday, November 2, 2008

二重丸日本料理 Nijyumaru Nihon Restaurant


号称新山区最好吃的日本料理店就是这间二重丸 (Nijyumaru)


好吃的茶碗蒸秘诀在于蛋汁要够滑
如果蒸蛋表面有小泡泡, 就算失败了
这里的茶碗蒸还算成功


材料很新鲜,配上一点美奶滋
一口咬下去,甜甜地、非常爽口
而且有很多种类的手卷供选择


点了跟手卷差不多一样口味的寿司卷,后悔。。。
不过,加了鄂梨,营养价值高


我最爱的天妇罗
炸虾很香脆,就连蔬菜也炸得脆脆地


这么大的茄子,取出茄子肉以后还可以用来做摆盘
以虾仁切段,干贝等海鲜与茄子加上味囎一起炒
口味比较重,吃多会有点腻


各类烧烤的价格很便宜,不容错过
尤其是烧烤鸡皮,一点肥油都没有
只有薄薄的鸡皮被烤得很脆口
跟我在日本吃的烧烤鸡皮有九成相似

由于价格大众化,食物的水准也一流
建议大家前去用餐前先打电话去预约(推荐指数:☆☆☆☆1/2)

地址: 24, Jalan Permas 10/5, Taman Permas Jaya
Tel: 07-388-9818
营业时间:12:00pm~3:00pm,6:00pm~11:00pm

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